header 728 x 90 3

Pizza Rumahan Jadi Uang? Ini Dia Caranya

Pizza Rumahan Jadi Uang? Ini Dia Caranya-Makanan yang satu ini pasti dikenal semua orang. Pizza merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari pecinta kuliner di era modern. Meskipun pizza berasal dari negara Italia, kini makanan ini dapat dengan mudah ditemukan di mana saja. Selain resep asli dari negara asalnya, banyak pengusaha memberikan sentuhan unik pada pizza buatannya. Hal inilah yang membuat banyak gerai pizza mini bermunculan. Jika diamati, gerai-gerai tersebut juga tidak sepi peminat dibanding restoran pizza yang sudah ada bertahun-tahun silam.

Pizza memiliki keragaman tekstur dan rasa, ada yang renyah, empuk, manis, pedas, gurih, bahkan manis. Karena keragaman itulah, pizza memiliki banyak penggemar, baik yang menyukai salah satu jenis tertentu maupun semuanya. Hal tersebut tentu menjadi peluang yang patut dimanfaatkan. Jika tertarik untuk membuka usaha pizza, Anda tidak perlu berkecil hati. Dengan bahan-bahan dan peralatan yang tersedia di dapur, Anda tetap berkesempatan mendulang uang dari bisnis pizza rumahan.

Tips-Tips Dasar Membuka Bisnis Pizza Rumahan

  1. Tampilan Pizza yang Unik dan Meriah

Untuk menarik perhatian konsumen, buatlah pizza dengan desain unik. Pizza dengan bentuk bulat sebaiknya dipertahankan, tetapi tidak ada salahnya Anda mencoba membuatnya dalam beberapa ukuran, misalnya kecil, sedang, dan besar. Pizza berukuran kecil akan membuat orang yang melihat tergoda untuk mencicipinya. Jika ternyata suka, konsumen akan membeli pizza berukuran lebih besar. Topping pizza tidak harus terbuat dari banyak bahan, tetapi Anda dapat menyiasati dengan memotong kecil-kecil sehingga pizza tampak padat dan meriah.


  1. Pilihan dan Cita Rasa yang Bervariasi

Membuat pizza rumahan bukan berarti mengabaikan kualitas rasa. Dengan teknik memasak yang tepat, Anda tetap bisa menghasilkan pizza yang lezat. Selain itu, usahakan agar Anda menyediakan beberapa pilihan rasa atau variasi topping. Hal ini bermanfaat membuat konsumen tidak cepat bosan sekaligus penasaran untuk mencoba rasa lainnya.

  1. Harga yang Masuk Akal

Karena pizza yang Anda buat adalah rumahan, jangan bernafsu untuk mematok harga tinggi. Untuk pizza mini, kisaran harga yang rasional adalah Rp10.000,00–Rp20.000,00. Adapun harga yang logis untuk pizza ukuran sedang hingga besar adalah Rp20.000,00–Rp35.000,00. Kalaupun konsumen menanyakan alasan menetapkan harga sebesar itu, sampaikan keunggulan pizza rumahan buatan Anda, misalnya topping-nya banyak dan bervariasi, menggunakan bahan-bahan segar, dan sebagainya.

Tips Menghasilkan Pizza Rumahan Selezat Pizza Restoran

  1. Jangan Gunakan Saus Tomat Kemasan

Jika topping pizza menggunakan saus tomat di dalam kemasan, rasa pizza yang dihasilkan akan kurang mantap dan masih tercium bau pengawet. Sebaiknya, gunakan bahan yang lebih berkualitas, misalnya pasta tomat segar. Cara membuatnya cukup dengan merebus tomat, kemudian menghaluskannya. Tomat halus ini kemudian dimasak dengan sedikit gula dan garam hingga mengental.

  1. Adonan Dicampur dengan Susu Cair

Saat membuat adonan, pizza sebaiknya dicampur dengan susu cair. Dengan menambahkan susu akan menambah rasa gurih pada adonan dibanding hanya menggunakan air hangat. Adonan yang dicampur susu cair juga akan memberi tekstur yang lebih lembut.

  1. Masak di Atas Teflon yang Diolesi Mentega

Setelah adonan selesai dibuat, siapkan teflon yang diolesi mentega di atasnya. Hal ini akan menjadikan pizza tidak lengket di teflon. Olesan mentega yang merata di permukaan teflon juga tidak akan menjadikan pizza cepat gosong. Sebagai catatan, pizza sebaiknya dimasak dengan api kecil.

 

Belajar sb1m yuk